引言

上海财经大学周边汇集了众多美食,尤其在疫情常态化防控的背景下,选择安全、美味的特色小吃显得尤为重要。本文将为您介绍上海财经大学周边的几款必尝特色小吃,帮助您在享受美食的同时,也能确保健康与安全。

一、南翔小笼包

简介

南翔小笼包是上海著名的传统小吃,以其皮薄、馅嫩、汤汁丰富而闻名。南翔小笼包选用夹心腿肉作为馅料,搭配姜末、肉皮冻、盐、酱油等调料,制作出的包子口感鲜美,汁多味美。

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  • 南翔馒头店:位于上海财经大学附近,历史悠久,是品尝南翔小笼包的首选之地。

二、上海生煎包

简介

生煎包是上海的一种特色小吃,其特点为皮脆、汁浓、肉多,外形精致。生煎包在煎制过程中,底部会形成一层金黄色的酥皮,内馅则保持鲜嫩多汁。

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  • 大壶春:位于上海财经大学附近,其生煎包皮薄馅嫩,汤汁鲜美,是品尝生煎包的好去处。

三、排骨年糕

简介

排骨年糕是上海独具风味的传统小吃,以大排和年糕为主要食材,搭配特制的甜辣酱汁,口感鲜美,甜辣适口。

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  • 鲜得来点心店:位于上海财经大学附近,其排骨年糕经济实惠,是品尝此美食的不错选择。

四、蟹壳黄

简介

蟹壳黄是上海的一种特色糕点,以油酥面和酵面制作而成,外形呈椭圆形,饼上有芝麻。蟹壳黄的馅料有咸味和甜味两种,咸味的一般用鲜肉、火腿、虾仁等制作,甜馅则用白糖、玫瑰、豆沙等制作。

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  • 吴宛饼家:位于上海财经大学附近,其蟹壳黄味道鲜美,是品尝此美食的好去处。

五、糟田螺

简介

糟田螺是上海的特色小吃之一,选用安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,经过煮制和糟制而成。糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美。

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  • 五味斋点心店:位于上海财经大学附近,其糟田螺味道鲜美,是品尝此美食的好去处。

结语

在享受美食的同时,也要注意疫情防控,选择卫生、安全的餐馆和食品。上海财经大学周边的特色小吃丰富多样,希望本文能为您的美食之旅提供一些帮助。