伊利集团,作为中国乳业的领军企业,以其卓越的创新实力和可持续发展战略,在2024年荣获中国财经峰会大奖,成为行业创新的风向标。本文将深入解析伊利集团如何取得这一成就,以及其背后的战略和举措。

一、创新研发,引领行业技术进步

伊利集团一直将创新研发视为企业发展的核心驱动力。以下为伊利在技术创新方面的几个关键点:

1. 产品创新

伊利凭借其“伊利金典乳铁蛋白有机奶”荣获新产品开发创新奖。该产品通过16年的科研积累,首创乳铁蛋白定向提取保护技术,将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到超过90%,打造了首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶。

2. 生态创新

伊利伊起牛·智慧牧业生态系统为牧场提供数智化的管理和决策支持,包括运营监控、问题预警、效能提升、服务资源匹配、人员培训等一站式解决方案。

3. 能源管理

伊利绿色低碳能源管理项目以联合国可持续发展目标为指引,通过AVC(自动电压控制)动态电压暂降技术、梯度供冷技术、光伏发电技术、污泥零化技术的综合应用,实现能源利用率大幅提升。

二、可持续发展,构建绿色产业链

伊利集团深知可持续发展的重要性,将绿色产业链战略贯穿于企业发展的全过程。以下为伊利在可持续发展方面的几个关键点:

1. 双碳目标

伊利发布了中国食品行业首个双碳目标及路线图,致力于在2050年前实现全产业链碳中和。

2. 绿色工厂

伊利已建设5家零碳工厂,41家工厂获得国家级绿色工厂认证。

3. 绿色供应链

伊利不断完善供应链减碳管理体系,携手全球战略合作伙伴建立零碳联盟,联合推动建设低碳牧场、优化产品设计、构建绿色运输模式,打造可持续供应链。

三、携手全球,推动乳业可持续发展

伊利集团作为唯一中国乳企受邀参加首届乳业领袖可持续发展大会,并签署可持续宣言。以下为伊利在推动乳业可持续发展方面的几个关键点:

1. 可持续宣言

伊利集团执行总裁刘春喜在大会上分享了伊利在可持续发展领域的创新探索与实践,并呼吁全球乳业同仁携手合作。

2. 绿色低碳产品

伊利新推出的金典绿色低碳纯牛奶,包装材料通过FSC森林认证,去除漂白涂层,大幅减少油墨使用量,实现了从牧场到工厂再到消费的全链路绿色低碳。

3. 环保包装

伊利向国际乳联赠送由金典绿色低碳纯牛奶环保包装制成的纪念礼物,表达了伊利携手全球行业伙伴、共同推动乳业可持续发展的美好愿景。

四、总结

伊利集团凭借其创新研发、可持续发展战略和全球合作精神,荣获中国财经峰会大奖,成为行业创新的风向标。未来,伊利将继续秉持创新、绿色、可持续的发展理念,为全球乳业发展贡献力量。