乌鲁木齐，作为新疆的省会城市，不仅在经济上有着举足轻重的地位，更在美食文化上独树一帜。在这座城市的财经后门，隐藏着许多让人垂涎欲滴的美食。本文将带您一探究竟，揭开乌鲁木齐财经后门隐藏的绝味美食地图。
一、乌鲁木齐美食概述
乌鲁木齐的美食融合了新疆各民族的特色，既有汉族的传统小吃，也有维吾尔族、哈萨克族等民族的特色美食。这里的美食种类繁多，口味独特，令人回味无穷。
二、财经后门美食推荐
1. 羊肉串
乌鲁木齐的羊肉串以其鲜嫩多汁、香气扑鼻而闻名。在财经后门附近，有许多专门经营羊肉串的小吃摊，其中以“老李羊肉串”最为出名。他们的羊肉串选用上等羊肉，经过精心腌制，再串在特制的铁签上，烤制时火候掌握得恰到好处，保证了羊肉的口感。
2. 拉面
新疆拉面以其独特的口感和丰富的口味而受到人们的喜爱。在财经后门附近，有一家名为“阿布拉拉面”的店铺，这里的拉面选用优质面粉，手工制作，面条筋道有嚼劲。搭配各种调料和配菜，美味可口。
3. 羊杂碎
羊杂碎是新疆的传统美食之一，以其鲜香、浓郁、营养丰富而著称。在财经后门附近，有一家名为“老张羊杂碎”的店铺，他们的羊杂碎选用新鲜羊内脏，经过精心烹制，口感鲜美，令人回味无穷。
4. 烤包子
烤包子是新疆的一种特色小吃，以其皮薄馅大、味道鲜美而受到人们的喜爱。在财经后门附近，有一家名为“马老板烤包子”的店铺，他们的烤包子选用新鲜羊肉和面粉，经过烤制，香气四溢，让人食欲大增。
5. 炒米粉
炒米粉是新疆的一种传统小吃，以其口感丰富、味道独特而受到人们的喜爱。在财经后门附近，有一家名为“小李炒米粉”的店铺，他们的炒米粉选用优质米粉，搭配各种蔬菜和肉类，炒制出的米粉香气扑鼻，令人垂涎。
三、总结
乌鲁木齐的财经后门隐藏着许多绝味美食，这些美食不仅丰富了人们的味蕾，也展示了这座城市的独特魅力。如果您有机会来到乌鲁木齐，不妨尝试一下这些美食，相信会给您留下难忘的回忆。