引言

蚌埠财经大学作为安徽省内知名的高等学府,不仅以其严谨的学术氛围著称,其校园内的美食文化同样独具特色。本文将带您走进蚌埠财经大学的校园,揭秘几大食堂的风味特色,让你一探究竟。

一、北苑食堂广场

北苑食堂广场是蚌埠财经大学师生们聚集的地方,这里汇集了20余家商户,包括蚌埠市知名非遗小吃和大众美食。

1. 同源茂饭庄

同源茂饭庄以其传统的烹饪技艺和独特的风味闻名。在这里,你可以品尝到正宗的淮扬菜,如清炖蟹粉狮子头、白汁肉丝等。

2. 老淮滨小吃

老淮滨小吃以地道的蚌埠小吃为主打,如小笼包、锅贴、煎饼果子等,都是学生们的最爱。

3. 雪园小吃部

雪园小吃部以其独特的口味和亲民的价格深受师生喜爱。在这里,你可以品尝到各种小吃,如煎饼果子、肉夹馍、炸鸡等。

二、西校疏导区

西校疏导区位于蚌埠财经大学西校区,这里的小吃种类繁多,是学生们放松心情、享受美食的好去处。

1. 臭豆腐摊

臭豆腐摊是西校疏导区的明星摊位之一,以其独特的口味和丰富的搭配吸引了众多食客。

2. 卤菜摊

卤菜摊以其多样的菜品和独特的卤制工艺著称,如卤鸡腿、卤鸭头、卤豆腐干等。

3. 鸡蛋饼摊

鸡蛋饼摊以其酥脆可口的鸡蛋饼和丰富的配料受到学生们的喜爱。

三、东校南门小吃街

东校南门小吃街位于蚌埠财经大学东校区南门,这里的小吃种类繁多,是学生们品尝美食的绝佳之地。

1. 肉夹馍摊

肉夹馍摊以其正宗的陕西风味和丰富的馅料受到学生们的喜爱。

2. 柯老二肉夹馍

柯老二肉夹馍以其独特的面皮和肉质著称,是东校南门小吃街的网红摊位。

3. 稻谷捞面摊

稻谷捞面摊以其独特的捞面技艺和丰富的配料受到学生们的喜爱。

结语

蚌埠财经大学的校园美食地图丰富多彩,各具特色。在这里,你可以品尝到地道的安徽小吃、淮扬菜、陕西美食等。快来蚌埠财经大学,感受这独特的校园美食文化吧!