引言

随着时代的进步和高校生活品质的提升，校园食堂作为学生日常生活的“后勤保障”，其重要性不言而喻。东北财经大学第四食堂的焕新升级，不仅改善了就餐环境，丰富了餐饮种类，更通过招租网的引入，开启了校园美食新篇章。本文将详细解读东北财经大学第四食堂的焕新过程及其带来的变革。

食堂焕新：环境升级，体验舒适

在寒假期间，东北财经大学第四食堂进行了全面的装修改造。以下是食堂焕新的具体措施：

1. 基础设施升级

  • 更换食堂牌匾：新的牌匾设计更加现代化，提升了食堂的整体形象。
  • 购置新桌椅：全新的桌椅更加舒适，符合人体工程学设计，提升了就餐体验。
  • 内部装饰升级：食堂内部装饰风格更加时尚，营造出轻松愉快的就餐氛围。
  • 安装中央空调：中央空调的安装使得食堂在炎炎夏日也能保持凉爽，为学生提供舒适的就餐环境。
  • 整改燃气管道、设备线缆、电器开关：确保了食堂的安全运行。
  • 清洗油烟管道：改善了食堂的空气质量，为师生提供了更健康的就餐环境。

2. 就餐环境优化

食堂整体就餐环境焕然一新，师生就餐体验更加舒适。宽敞明亮的就餐区域，整洁卫生的桌面，以及人性化的服务，都为学生带来了全新的就餐体验。

餐饮种类：丰富多样，满足需求

为了满足学生的多样化需求，第四食堂在原有商户的基础上进行了调整：

1. 商户调整

  • 原有商户：43家原有商户中，36家项目继续留用，确保了学生的熟悉感。
  • 新引入商户：7家商户解除合作，并引进了新的合作经营项目，如西餐、小碗菜、知名连锁汉堡、网红小吃、非遗传承百年老店等。

2. 新增品类

  • 西餐品类：引入了4号-小阮同学等西餐品牌，为学生提供更多样化的选择。
  • 小碗菜品类：如11号-鲜道小馆儿，满足学生快捷、营养的需求。
  • 知名连锁汉堡品类：如32号-0090汉堡工厂，为学生提供便利的快餐服务。
  • 网红小吃：如26号-市井野馄饨、28号-一姐霸气卷饼、27号-老乡厨炒鸡，为学生带来潮流美食。
  • 非遗传承百年老店：如18号-佟记铁岭火勺，为学生提供传统美食体验。

质量安全：严把关，保障品质

第四食堂由学校后勤集团饮食服务中心直营管理，以确保食品安全、消防安全和价格管控。以下是具体措施：

1. 食品安全

  • 原料采购：严格把控原料采购渠道，确保食材新鲜、安全。
  • 加工制作：规范加工制作流程，确保食品卫生。
  • 餐具消毒：定期对餐具进行消毒，保障餐具卫生。

2. 消防安全

  • 消防设施：定期检查消防设施，确保消防设施完好。
  • 消防安全教育：定期进行消防安全教育，提高师生消防安全意识。

3. 价格管控

  • 透明定价：公开菜品价格，接受师生监督。
  • 价格调整：根据市场行情和学生需求，合理调整价格。

服务活动：多样化，提升满意度

为了更好地服务学生，第四食堂开展了以下服务活动：

1. 学生返校抽奖

  • 抽奖区域：在之远楼、博学楼等教学楼门口设置学生返校抽奖区。
  • 奖品设置：中奖学生可获得第四食堂一次免费就餐机会或精美小礼物。

2. 经营满意度调查

  • 调查方式：通过问卷调查、线上投票等方式收集学生反馈意见建议。
  • 改进措施：根据学生反馈意见建议，及时改善经营服务，提升学生满意度。

结语

东北财经大学第四食堂的焕新升级，不仅改善了就餐环境，丰富了餐饮种类，更通过招租网的引入，为学生带来了全新的就餐体验。相信在未来的日子里，第四食堂将继续以优质的服务、丰富的菜品，为学生提供更加美好的校园生活。